第1天D1深圳—小公园—南澳岛—北回归线广场—青澳湾—海滨长廊
用 餐:早餐:自理; 午餐:包含; 晚餐:包含;
08:00 请各位贵宾自行前往深圳北站集合,乘动 D2308 深圳北 08:47—潮汕 10:44(参考班次,以实际出票为准); 前往著名侨乡、历史文化名城—潮州;
12:00 享用午餐;【CCTV舌尖上的中国·百年老店“银屏蚝烙”】
养生霍斛炖鸡、招牌银屏蚝烙、正宗潮汕卤水、老坛子酸菜鱼、避风塘炒鲜虾蒜仔炒咸香肉、乡下应季菜煲、石锅蟹黄豆腐、潮汕墨斗卵粿、炒时令农家菜$$
美食点评:备受关注的CCTV《舌尖上的中国》开播后,令人垂涎欲滴的中国各地美食再次呈现于荧屏,其中潮汕“银屏蚝烙”现身其中,再次让汕头美食扬名天下。 银屏蚝烙这一家百年老字号,与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别,里面的食材极为丰富,包括生蚝、车白、鸡蛋、第鱼、粉丝、芜茴等。因其中加了车白、九肚等新鲜海产,使用鲜味更上一层。另外还加入凤凰米粉在内,增加香酥的程度。出锅之际,加入一把香菜逼出香味。吃时蘸胡椒粉鱼露或辣椒酱,纯粹地道美食;
13:00前往游览百载商埠【大大同款打卡·小公园骑楼建筑】
这里保留汕头最珍贵的老时光,漫步小公园的骑楼建筑,感受百载商埠的历史兴衰。上世纪30年代初建设的,树有“万国来朝”牌。1934年4月续建一座八角楼,红柱绿瓦,亭四周筑石椅,名为“中山纪念亭”,俗称小公园。小公园雅观倍增,独具一格。(老妈宫、中山纪念亭、南生百货、大清邮局、开埠陈列馆等等一批百载商埠的记忆);
亮点推荐:走进老城区,有兴趣的团友可自费寻觅隐藏在老骑楼中的民间美食;
【老妈宫粽球】是久负盛名中华名小食。以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。老妈宫粽球最大的特色就是粽肉里有甜、咸双拼料馅;
【鲎粿】是潮汕地区特有的传统小食,最传统的做法是取鲎肉与米浆混合,加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制,最后再经油浸高温烹制而成,极具特色乡土味。
14:00 前往赴有“粤东明珠”、“潮汕屏障、闽粤咽喉”之雅称的广东唯一的海岛县南澳岛;途经【南澳大桥】感受南澳大桥宏伟壮观,这是广东省内第一条真正意义上的跨海大桥,是连接广东唯一海岛县南澳县和大陆的跨海大桥。全长约 11.08 公里,其中桥梁全长 9341 米,连接线全长 1739 米。全线采用设计速度 60 公里/小时的二级公路标准,路基宽度12米,桥梁净宽11米。总投资15亿元;
14:30沿途游览广东最美旅游公路【南澳环岛公路】环岛公路环岛公路是南澳最主要交通线路,沿海岛自然地形环岛一周,全长65公里。在完成环岛公路升级改造的基础上,因地制宜,充分开发环岛海岸带的旅游功能,把环岛公路沿线开发成为一条环南澳主岛的观景长廊。以“粤东特区滨海城市、南国风情景观长廊、宏伟南澳大桥、独特恬静的环岛滨海旅游公路”特色入选广东最美旅游公路。
15:00 游览【南澳岛北回归线】贯穿南澳岛,宜人的气候赋予了海岛独特的气质,优雅、温婉而又不失神秘,而青澳湾更是得天独厚,北回归线从此穿过。这里有新月形海湾,金黄沙滩绵延海边,海天一色。北回归线标志塔自然之门位于青澳湾广场上。青澳湾广场占地33亩,长约225米,自西向东,景点依次是前广场、如茵绿坪和主景点北回归线标志塔。
15:30 游览“东方夏威夷”美誉的【青澳湾海滨浴场】,是广东省两个A级沐浴海滩之一沙质洁净、无礁石无淤泥、海水无陵质无污染,您可以尽情享受阳光沙滩的乐趣。青澳湾滩平阔、沙细白、水清碧、无淤泥、无污染、无骇浪、较之“夏威夷”有过之而无不及;
18:00 享用晚餐;【本港海鲜风味宴】
白切鸡(整只)、清蒸海鱼(整条)、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、姜葱炒花甲、咸鱼茄子煲、排骨焖马铃薯、紫依贝金不换汤、小吃拼盘、炒青菜、凉拌龙须菜;
美食点评:南澳是广东省唯一的海岛县,也是广东省唯一的渔业县。岛屿多,礁盘多,涌升流强,水中营养物质丰富、浮游生物特多。同时,不同的水系自有不同的生物种群,加上复杂的底质,于是形成了南澳海区的一个独 特现象,即生物种群结构非常复杂,真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。已查明有鱼类 700 多种,虾蟹类 40 多种,贝类 500 多种、藻类近百种。这里是鱼虾、贝类栖息、繁育、索饵的理想场所,也是很多鱼虾类洄游必经之地。
19: 30 前往入住酒店,海岛美食自由享受多姿多彩的夜生活……
晚上自由逛街,感受岛民生活,自由游览【前江湾观海长廊】,这里有整个岛屿最好的观海长廊,有最好的酒店,有最齐全的海产品。这里是南澳岛看日落的绝佳观景地。公路旁,时不时有渔民晒鱿鱼,宅鱿甚是出名,名副其实,各位吃货走过路过别错过。夜幕降临,华灯初上,整个海港,星光点点,霓虹闪烁,被称为“小维多利亚港”,但夜景着实也不错。
第2天D2启航广场灯塔—湘子桥—潮州古城—牌坊街—潮剧工夫茶—深圳
用 餐:早餐:包含; 午餐:包含; 晚餐:自理;
08:00 享用早餐;
09:00游览【启航广场灯塔】位于南澳跨海大桥长山尾码头一侧,广东省首个将旅游元素和海上助航功能融于一体的航标灯塔;灯塔是位于海岸、港口或河道,用以指引船只方向的建筑物。灯塔大部份都类似塔的形状,透过塔顶将光芒射向海面照明。灯塔是航海员的指明灯,看到灯塔意味着陆地,意味着希望。以前航海导航技术有限,茫茫大海中,漂泊数月的船只,如果看到灯塔,那真的是打从心底感到欣慰,灯塔是海员们的港湾。
12:00 享用午餐;【潮汕正宗老字号官塘兄弟牛肉火锅—精神的享受吃到爽】
牛筋丸2份、牛肉丸2份、鲜嫩牛肉2份、香甜肥肉2份、吊龙肉1份、吊龙伴1份、五花趾1份、雪花肉1份、胸口朥1份、牛百叶或牛心管1份、牛舌1份、牛腩或牛肚1份、牛肉饺1份、炒素粿2份、玉米烙1份、糕烧地瓜1份、农家菜1份、粿条面条1份。
美食点评:潮汕牛肉火锅有一个招牌就是现宰现卖,保证牛肉的绝对新鲜,正是这种现宰现卖的新鲜保证了牛肉的肉质鲜美。牛肉很注重刀工。切牛肉的刀工是非常讲究的,一定要手切,手切的要点也有很多,厚薄要适中,有的师傅的风格是切薄,这样的肉吃起来轻、嫩,有的师傅的风格是切厚,吃起来很有满足感,用潮州话讲叫做“饱喉”。而且切的时候一定要顺着肉的纹理,切法不同是会对口感产生很大影响的。
13:00 前往小紫京城之称【宋代潮州古城】是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一,是中国优秀旅游城市,曾经是“十相留声”之地,素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之美誉。潮州有驰名中外的“潮州八景”,有“三山一水绕城廓”的自然景观,更有以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表的自成体系、独具一格的旅游文化。
13:30 游览明代修建的古城墙、潮州府城主要门户【广济门城楼】,为古城标志之一。近观中国四大古桥之一的【湘子桥】(上桥)以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥,被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
潮州民谣:“潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子桥的历史风貌。
14:00游览【牌坊街】耗资 1.5 亿元重建明清牌坊街,体会潮州人才辈出的古城底韵;南宋以来,潮州城政治中心南移、商业区的扩展,古城南部成为潮州仕宦商贾聚居之地。清末潮州城吸引了潮州府许多富商大贾来这里建屋造园,繁衍生息,使这里的建筑、文化艺术、民风民俗在一派浓郁的商贾情调中积淀下古城的无限甲第巷民居风华。甲第巷由于宅院最为豪华气派,于是有了"甲第"之名。这一座座风格各异的古民居,积淀着古城深厚的传统文化,记载着无尽的古城风情。
15:00 潮汕看大戏“非物质文化遗产”【潮剧】在百年独栋老屋,充满了满满民国怀旧气息。时常有曲艺演出的舞台仍余音绕梁,复古精美的摆设器具带你重回旧时光,坐下来亲手泡【潮汕工夫茶】吃小食,看戏曲,环境优雅怀旧,品潮汕文化。潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种,是广东三大地方剧种之一,形成于明代,已有四百余年历史。现有古装戏、现代戏剧目四千多个,唱腔曲牌、锣鼓牌子、配乐弦诗两千多首。潮剧是海内外潮人共同的精神家园,成为潮人和世界各地人民共享的国际文化财富。
15:30 自由活动;古城内小吃很多;胡荣泉百年饼食、古城美食府、手打牛肉丸、糖葱薄饼、咸水粿、鸭母捻、腐乳饼、菜头粿、粿汁、笋粿、咸水粿、邦记花生糖、鼠壳粿等。
【鸭母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起来有点像汤圆。它与汤圆不同的地方在于它的外形,比普通汤圆稍微大一点,没有全圆的形状而是有了一个小角,这可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料,一碗小甜点,应有尽有,十分清甜。
【潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【无米粿】是潮汕传统民间小食,传闻以前有位媳妇因为家中没有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮,加上色彩丰富的馅料,这款粿品十分受潮汕人们喜爱。
【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸。其历史悠久,味道可口。广受当地老百姓喜爱。
16:40前往潮汕站,带着轻松的心情乘D2307潮汕18:01—深圳北20:16(参考班次,以实际出票为准)返回温暖的家!!